Салат из куриных сердечек

Состав

• куриное сердце - 500г,
• лук репчатый - 0,5-1 шт,
• майонез,
• уксус 3% - 1 столовая ложка,
• соль,
• перец

Приготовление

Сердечки отварить, порезать тоненькими кружочками. Лук порезать тонкими полукольцами, залить на 3 минуты кипятком, затем добавить 1 столовую ложку уксуса и через минуту жидкость слить. Лук добавить к сердцу, посолить, поперчить, добавить майонез. 
Дать салату настояться.